Teplotná sonda ihlová je ideálna na varenie Sous Vide – proces varenia vákuovo uzatvoreného jedla vo vodnom kúpeli s nízkou teplotou. Tento proces sa pomaly rozširuje v profesionálnych kuchyniach po celom svete a konečne sa presúva do kuchýň v domácnostiach.
Sonda ihlová Sous Vide, ø1mm hrot – zúžený priemer
- Ihlová sonda ideálna pre varenie metódou Sous Vide
- Odozva do 1 sekundy
- Rozsah merania od -60 až do 90°C
45.00€ – 49.00€ bez DPH
Dĺžka | 60mm, 120mm |
---|
TECHNICKÉ PARAMETRE